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Rencontres en cuisine: Les apéros d’Arcimboldo

Annulé

Nos apéros sont l’occasion d’une rencontre curieuse et vagabonde entre la culture italienne et la culture anglo-saxonne, entre deux langues et deux traditions culinaires. Ce sera un moment de partage et d’échange. Venez découvrir comment préparer des plats savoureux, tout en parlant d’histoire, de propriétés nutritionnelles ou d’habitudes culturelles. Nous allons comprendre comment tout cela s’exprime dans la cuisine, le calendrier et la langue au travers de pensées et proverbes. Cours dispensé en anglais et italien. Notre 1ère rencontre tombe le 31 octobre, fête de Halloween, la courge sera donc à l’honneur.

Enseignant: Barbara Angelini&Anne-Catherine Connolly
Date: 31oct, 21nov
Horaire: samedi 9h-12h
Lieu: La julienne
Prix: *CHF 160.- (réduit CHF 105.-) + CHF 10.- par cours pour les denrées
Nombre de places: 10