Culture en cuisine : le Japon

Complet, liste d'attente

Une formation sur un pays, ses coutumes, sa culture, ses traditions, sa langue tout en confectionnant une de ses recettes que nous dégustons ensuite tous ensemble ! Le Japon : soupe miso, risotto, omelette japonaise, sushis, desserts, dégustation de thés et alcools typiques.

Enseignant: Yashka Steiner
Coordonnées:
Date: 27nov, 4déc,11déc
Horaire: samedi 9h30-13h30
Lieu: La julienne
Alternative enseignement à distance: non
Prix: *CHF 245.- (réduit CHF 160.-), hors frais de repas (env. 75.-)