Culture en cuisine : le Japon session 1

Annulé

Une formation sur un pays, ses coutumes, sa culture, ses traditions, sa langue tout en confectionnant une de ses recettes que nous dégustons ensuite tous ensemble ! Japon : soupe miso, risotto, omelette japonais, sushis, desserts, le tout complété par la dégustation de différents thés et alcools.

Instructeur: Yashka Steiner
Date: 9, 23 et 30 novembre
Horaire: samedi 9h30-13h30
Lieu: La julienne
Prix: *CHF 245.- (réduit CHF 160.-), hors frais de repas (env. 75.-)
Nombre de places: 10